Ristoranti: i magnifici 7

 

San Domenico di Imola, La Frasca, Gualtiero Marchesi, Antica Osteria del Ponte, Da Vittorio, Antica Osteria del Teatro,  Enoteca Pinchiorri.  Da trent’anni questi locali sono in vetta alle classifiche della guida. Enzo Vizzari spiega il segreto di questo successo…. continua.

Estratto da L’ESPRESSO

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